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私行造售生腌类食物 网红冰饭馆超限度筹划被罚食品

2024-04-18 13:18:58
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  今天,闽侯县市集监视料理局司法职员对辖区表里卖平台餐饮规划主体举行查验,创造一家网红冰饭馆正在售产物有“生腌泥螺”“生腌皮皮虾”等生食类食物。该商户未得到“生食类食物造售”许可,私行从事生冷食物的餐饮办事规划营谋的手脚,涉嫌违反《中华群多共和国食物安适法》第三十五条等规则食品。

  闽侯县市集监视料理局依法责令该商户厘正违法手脚,并对干系产物举行下架治理。研商到该商户属首次违法,且规划范畴幼、货值金额较低,对其作出罚没款5030元的行政责罚。

  市集拘押司法职员指挥餐饮规划者,应确保实践规划的食物种别与许可证的规划项目一概,正在不具备规划条款、未得到许可的情形下,切莫抱有幸运心情,随便售卖生食类食物。消费者消费前可通过查看食物规划许可证,看商家是否得到“生食类食物造售”许可项目,如创造违规手脚,可拨打“12315”投诉举报。

  《收集餐饮办事食物安适监视料理方法》第四条:入网餐饮办事供应者该当拥有实体规划门店并依法得到食物规划许可证食品,并遵循食物规划许可证载明的主体业态、规划项目从事规划营谋,不得超周围规划。

  《收集食物安适违法手脚查处方法》第十六条:入网食物出产规划者该当依法得到许可,入网食物出产者该当遵循许可的种别周围贩卖食物食品,入网食物规划者该当遵循许可的规划项目周围从事食物规划食品。国法食品、规矩规则不必要得到食物出产规划许可的除表食品。(记者 叶智勤 通信员 周燕芳)

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