高考、中考即将到临饮食，海南正处于炙热盛夏，因为微生物和食品本身酶解、氧化反映、境况影响等合伙效率，食品易产生堕落变质。为保证遍及考生饮食安宁，以优秀的身心形态出席考察，昌江县食物安宁委员会办公室就中高考岁月考生饮食安宁温馨提示如下：

　　一、考生应尽量正在家或学校食堂就餐，表出就餐时要拣选干净卫生、证照完全，更加是实行明厨亮灶的餐饮单元就餐饮食，尽量避免正在道边食物摊点用餐，忌食用少许之前没有吃过的食品，避免过敏。餐后索要发票或收条等凭证。

　　二、居家饮食必定要注意生、熟离开操作，防范交叉污染，烹调食物更加是畜禽肉、蛋、水产物、豆角、鲜黄花菜等，应烧熟煮透，慎食凉拌食物半岛全站。冰箱中冷藏的食品要彻底加热。考生考察岁月尽量不食用隔夜饭菜，不食用野生蘑菇以及不新颖的鱼、贝、蟹类等饮食。

　　三、要注意科学饮食饮食，着重养分搭配，多食用平淡养分的食物，少食用油腻和生、冷食物。要做到饭前洗手，不喝生水和散装冷饮，切忌暴饮暴食；食用季节瓜果前要敷裕浸泡、洗净，以去除农药残留，瓜果最好去皮后再食用。其余，夏日天气干燥炙热，人容易上火，不适合进补。

　　四、添置预包装食物要注意查看保质期饮食，防范添置到过时食物，并索要发票或收条等凭证。不添置、不食用开头不明、标识不清、感官性状很是以及包装袋（盒）损坏的食物。弗成过分迷信“保健品”等对智力和考察的效率。考生正在饮食消费历程中如展示吐逆、腹痛、腹泻等疑似食品中毒症状，应随即到就近正道医疗机构就诊，保管就诊记载、可疑食品以及吐逆物，并实时拨打投诉举报热线，县食安办将为遍及考生食物安宁保驾护航。

　　春华秋实，天道酬勤。昌江县食安办祝贺统统考生考察顺遂，旗开马到，不负韶华，逐梦成真！

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