半岛全站这两年来，咖啡界的顶流当属生椰拿铁，它将苦与甜适度中和，得到如潮好评。而当咖啡遇上茶，会碰撞出什么样的火花？8月10日饮食，茶颜悦色自营品牌——“鸳央咖啡”将正式开业。正在预热告白中，此中一款名为“辣妹子辣”的咖啡撒上了辣椒片，加上乌龙茶底，这一不走“寻常途”的产物还没真正上市就已受到夺目。

　　“未见其人，先闻其声”，茶颜悦色的品牌力可见一斑。就连湖南省委书记张庆伟也正在“中国这十年·湖南”要旨讯息揭橥会上为其“打CALL”，邀请各地旅客来长沙饮茶颜悦色、吃文和友的幼龙虾，感染长沙的“夜色”。餐饮品牌分歧于工业等硬目标，它是都邑软气力的一个人。正在长沙，昭着的都邑文明和消费气氛滋长了茶颜悦色、文和友等餐饮品牌饮食，同时，它们又正在产物研造、品牌打造等方面反过来影响了其他都邑的创业者饮食，造成了树范效应。

　　国潮、商人文明是长沙餐饮品牌扎基本土的良方。跟着商场日趋饱和，不少本土餐饮品牌试验“出湘”，但从结果看，这些引认为傲的本土化上风正在海表并谢绝易露出。当首店热度骤降，商人文明的分别、方言“梗”难调多口的缺陷便逐步映现，令长沙餐饮品牌“走出去”的门途再有很长。

　　地方文明符号能够造诣一个品牌，也能够限度住它们。有鉴于此，我省本土品牌也要学会遵守海表饮食习性相投“多口”乃至调剂产物定位，作出又一次本土化转型，而能否获胜，闭节要看商品的亲和力、革新力。像肯德基、麦当劳相通，敢于试验、勇于破圈，不绝推出、完整本土化政策，才大概打造叫好又叫座的好久口碑。

　　品牌是一个企业、一个区域的重心逐鹿力。正在《2022中国品牌500强》榜单中，湖南有酒鬼酒、绝味食物等15个品牌入选。这些年饮食，我省食物品牌十分是餐饮品牌中显现了不少网红产物，具有海量“粉丝”，然而从榜单上看，这些餐饮品牌与酒鬼酒等头部品牌仍存正在不幼差异。酒鬼酒、绝味食物的获胜，对湖湘网红品牌的好久生长同样拥有引导意思。生机有朝一日，湖湘网红品牌也能“榜上驰名”饮食，为都邑生长再添亮色。湖湘网红餐饮品牌繁荣大有空间饮食