人们通常将它与体重扩大、Ⅱ型糖尿病和其他疾病干系起来。固然低碳水饮食对某些特定人群有益，但平常人群没有原故统统忌食高碳水食品。

　　藜麦是一种养分充裕的种子，它被归类为伪谷物，煮熟的藜麦含有70%的碳水化合物。但同时，它也是卵白质和纤维的精良来历，富含多种矿物质和植物化合物，拥有多种强壮优点，席卷改革血糖束缚和心脏强壮。

　　别的，它不含任何麸质饮食，能够帮帮无麸质饮食的人替换幼麦。藜麦很容易带来饱腹感，有帮于增进强壮的体重束缚和肠道强壮。

　　燕麦是一种特殊强壮的谷物，是多种维生素、矿物质和抗氧化剂的首要来历。生燕麦含有70%的碳水化合物。1杯（81克）份量含有54克碳水化合物，席卷8克纤维（一种叫做燕麦β葡聚糖的特定类型纤维）。燕麦也是一种相对较好的卵白质来历，比大无数谷物含有更多的卵白质。

　　酌量注明，吃燕麦能够通过低重胆固醇秤谌来低重患心脏病的危害。吃燕麦还能够低重血糖秤谌，特别是对Ⅱ型糖尿病患者。同样，燕麦特殊饱腹，有帮于接济强壮的体重束缚。

　　像藜麦雷同，荞麦被以为是一种伪谷物。只管它的名字叫荞麦，但荞麦与幼麦无闭，不含麸质。生荞麦每100克含有75克碳水化合物，而熟荞麦去壳每100克含有约19.9克碳水化合物。荞麦特殊有养分，含有卵白质和纤维。它还比很多其他谷物含有更多的矿物质和抗氧化剂。

　　一根大香蕉（136克）含有约31克碳水化合物，以淀粉或糖的花样存正在。香蕉还富含钾和维生素B6和C，而且含有多种有益的植物化合物。因为钾含量高，香蕉有帮于低重血压和改革心脏强壮。未成熟的绿色香蕉淀粉含量较高，跟着香蕉的成熟，它会转化为自然糖分，并正在此经过中变黄。是以饮食，吃未成熟的香蕉会摄入更少的糖分。未成熟的香蕉还含有肯定的抗性淀粉和果胶，这两种物质都接济消化体系强壮，并为肠道中的有益细菌供应燃料。

　　红薯是一种厚味、养分充裕的块根蔬菜。半杯（100克）捣碎的带皮红薯泥含有约20.7克碳水化合物，富含淀粉、糖和纤维。红薯也是维生素A饮食、维生素C和钾的充裕来历。更首要的是，它们富含抗氧化剂，这些化合物有帮于中和细胞中无益的自正在基，从而扞卫您免受慢性病的侵占。

　　甜菜是一种紫色根茎类蔬菜，人们有时将其称为甜菜根。每100克甜菜含有约10克碳水化合物，紧要来自糖和纤维。甜菜富含维生素和矿物质，以及健旺的抗氧化剂和植物化合物。其含有的无机硝酸盐会正在体内转化为一氧化氮，可低重血压以及多种疾病的危害。甜菜汁中的硝酸盐含量也很高，运发动有时会用它来加强体能，让氧气正在运动经过中更有用地滚动。

　　橙子是一种很受接待的柑橘类生果。它们紧要由水构成，每100克份量含有约15.5克碳水化合物饮食。橙子也是纤维的精良来历，富含维生素C、钾和B族维生素。别的，它们还含有柠檬酸以及几种有用植物化合物和抗氧化剂。吃橙子能够改革心脏强壮并有帮于注意肾结石，可以扩大对付铁的吸取，有帮于注意缺铁性血亏。

　　蓝莓富含抗氧化剂。它们紧要由水构成，每100克含有约14.5克碳水化合物。蓝莓还含有大批的维生素和矿物质，席卷维生素C、维生素K和锰。

　　酌量注明，蓝莓是抗氧化化合物的精良来历，能够帮帮扞卫身体免受无益自正在基的侵占，吃蓝莓乃至能够改革晚年人的回忆力。

　　葡萄柚是一种柑橘类生果，拥有甜、酸和苦三种滋味。它含有约8%的碳水化合物，并富含多种维生素、矿物质和抗氧化剂。依据科学酌量，葡萄柚能够加强心脏强壮并改革血糖束缚。别的，其他酌量注明，葡萄柚中挖掘的某些化合物有帮于注意肾结石、低重胆固醇秤谌，乃至减缓癌细胞的发展和扩散。

　　凡是每100克苹果含有约14-16克碳水化合物。苹果富含维生素C、抗氧化剂和伙食纤维，能够帮帮改革血糖束缚和心脏强壮。早期酌量注明，正在饮食中列入苹果能够低重多品种型癌症的危害。

　　倘使绝顶的维持低碳水饮食，并不行带来强壮的养散布局。即刻运动起来，去超市选取以上10种高碳水化合物食品吧。10种极度矫健的高碳水食品饮食