饮食常识Manual
血糖高了更要眷注饮食与运动的影响
糖尿病以慢性血糖升高为特性,而赓续的高血糖形态可损害心脏、血管、眼睛、肾脏、神经和牙齿,带来更高的传染危害,导致残疾、乃至危及人命。 康健的生计形式抉择是提防糖尿病及其并发症发作饮食,并延缓疾病发扬的紧张途径,这个中,康健伙食和顺序运动是保持血糖水准平定的紧张非药物要素。血糖高了,更需求合切饮食与运动对血糖水准的影响。 分此表食品升高血糖的才具分别,可能通过血糖天生指数(GI)来反响。GI是一个相对值,是通过对食品与圭表食品的比拟,体现出食品升高血糖的速率和才具。依照食品GI水准的分别,可能将食品划分为低GI食品(GI≤55),中等GI食品(55<GI≤70)、高GI食品(GI>70)。 低GI食品正在胃内中止时辰长,吸取率低,葡萄糖开释从容,葡萄糖进入血液后峰值低、低浸速率也慢,惹起的餐后血糖摇动较幼,有利于血糖操纵。以是,应多抉择较低GI的食品,局限高GI食品摄入。 ★ 谷薯类食品碳水化合物含量高,相较于精加工谷类,全谷物拥有中低GI特色,而大部门薯类食品属于中高GI食品。 ★ 蔬菜是人体伙食纤维的紧张起原,凡是拥有低GI值,但南瓜属于高GI食品。 除了食品自己的养分成出格,食品的加工形式也会影响GI水准。比方,相较于精加工的大米,糙米的皮层含有大批高纤维,质地紧实,消化吸取较慢,以是GI值低;而烹调时的加水量、加工时辰是非等通过影响大米的硬度、膨胀形态以及淀粉糊化水准,也会对GI值爆发影响。 相持以植物性食品为主,动物性食品适量,做到食品多样。正在保障养分素摄入的根基上,留神保持康健体重,须要时应依照减重需求操纵能量摄入。 ★应做到顺序进餐,依时定量,细嚼慢咽。安排进餐挨次也有利于操纵血糖,可能造就先吃菜,后吃肉蛋和主食的民俗。 主动运动不但可能减少胰岛素敏锐性,还能改进体质,减轻体重饮食,有帮于血糖的操纵。运动应顺序展开,并长远相持。 ★加强通常勾当,主动展开有氧运动,集合抗阻磨练和柔韧性操演,适气量力,循序渐进。 关于高血糖人群,正在做运动安排时还需求留神避免低血糖的发作,如闪现头晕、出汗、心慌、乏力等,低血糖紧要时乃至可导致昏厥。 ★运动前后要巩固血糖监测,刚发端运动时,可能正在运动前15~30分钟、运动后半幼时举行血糖丈量; 关于伴有急性并发症或紧要慢性并发症的糖尿病患者,要仔细运动,而应正在大夫评估后,正在专业引导下方可展开。 ⭐当纯粹生计形式干扰不敷以操纵血糖时,糖尿病患者还需求寄托口服药物或胰岛素打针来操纵血糖水准。 ⭐患者需求厉厉遵医嘱用药,厉厉操纵血糖及其他根基疾病,如高血压、高血脂。 ⭐还应按期监测血糖,做好足部看护,按期举行视网膜及肾脏搜检,实时挖掘和调治并发症。血糖高了更要眷注饮食与运动的影响