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底特律夏末饮食秘籍带你凉速渡过

2024-09-01 17:58:41
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  正在底特律,夏季对待住户和搭客来说,是褪去冬日的层层包裹,显现出最佳夏季风范的期间,是正在屋顶安歇室或户表晒台、葱郁的滨水区消磨一个下昼的期间,当然,还要参与繁多时节性节日中的一个,人们因音笑、艺术、文明和美食相聚于此。跟着劳动节邻近,记号着夏季的非正式解散,一系列的节日以及怪异的餐饮体验正正在全市范畴内进行,邀请本地人正在返校或回归寻常任务糊口以及最终陷入冬季的郁闷之前相聚。

  以下是对所盼望之事的仓猝一瞥——越发要眷注每个节日或运动中供应的食品和饮品选取。

  雷玛和李尔·韦恩领衔这个为期两天的节日,尚有一多当地和国际的人才,他们突显了非洲节奏、阿玛皮阿诺、非洲浩室、嘻哈饮食、R&B 和舞厅音笑的宽敞天下。祝贺运动于 8 月 17 日礼拜六下昼 2 点正在布拉斯公场合区的道格拉斯遗址出手。广泛门票票起价 99 美元。

  除了舞台上的全部声波气氛,这里的食品选取网罗深受喜好确本地餐馆,它们突显了该地域多样化的非洲移民等等。

  SW 节是一个免费的、适合家庭的祝贺运动,于 8 月 24 日(礼拜六)下昼 2 点至夜晚 11 点进行,由来自底特律西南侧的一群底特律人构造,闪现本地的音笑艺术家、社区构造和资源以及美食。

  加利福尼亚州奥克兰的“玄色美食与葡萄酒体验”节将与贝德罗克配合,正在底特律市中央推出一系列节目,竣事初度亮相。

  第一个运动从 9 月 12 日(木曜日)正在图书塔进行的招呼会出手,随后于 9 月 13 日(礼拜五)午时至下昼 3 点正在 One Campus Martius 进行“玄色食物与饮料峰会”,演讲嘉宾网罗具有专利的 Riana Lynn,她是企业家、投资者、艺术家、作者、农场主以及神经科学家;底特律当地的 Quiana Rice 来自the Kitchen by Cooking With Que 以及 Wendy Cruz 来自Cruz Burgers。幼组商讨的中心将网罗对肯德里克·拉马尔(Kendrick Lamar)的歌曲“Not Like Us”的歌词以及Keith Lee Effect的琢磨。峰会解散后,仅限受邀人士参与的“玄色文艺中兴晚宴”将于 9 月 13 日(礼拜五)夜晚 7 点至 10 点正在Table No. 2 Restaurant(位于 1045 Brush Street)举办。合于谁将参与这个为期多天的节日的更多细节尚未顿时告示。

  劳动节周末的亮点有底特律爵士音笑节,其于 8 月 30 日(礼拜五)至 9 月 2 日(礼拜一)正在 Campus Martius 公园的哈特广场和伍德沃德大道举办;尚有哈姆特拉姆克劳动节节,8 月 31 日(礼拜六)至 9 月 2 日(礼拜一),正在介于 Caniff 和 Carpenter 之间的 Joseph Campus 举办。接下来的周末,9 月 7 日(礼拜六),Dally in the Alley 将接收 Cass Corridor。这三个运动都将有食物供应商。其它,参与这些祝贺运动是领略每个社区餐饮场景的好技巧,从值得挥金如土的目标地和市中央的老牌热点,到中城的友爱型汉堡和热狗,再到哈姆特拉姆克的波兰、孟加拉和也门美食。

  幼利比里亚饮食,这家即将开业的餐厅,自称是密歇根州首家供应利比里亚美食的餐厅,正通过推出一系列售票用餐体验,为其正在新中央的初度亮相做企图。8 月 20 日礼拜二下昼 6 点至 8 点,这家餐厅的创始人兼厨师阿梅内·马尔哈巴(Ameneh Marhaba)将主办一场五道菜的晚宴,让搭客得以一窥菜单。门票售价 65 美元。

  玛丽安·汗(Maryam Khan),其滚动的 Khana 疾闪店有像Rich Boi 虾咖喱和黄油鸡肉玉米片之类的热点菜品,她将于 8 月 17 日礼拜六上午 10 点至下昼 2 点正在费恩代尔的隐秘面包店仅用一天时代出手举行金枪鱼的索求。这不是 Khana 疾闪店的生意。相反,她正正在造造属于她我方的罐装鱼。她先从西部墟市采购黄鳍金枪鱼排,用橄榄油水煮,然后企图像配有蒜泥蛋黄酱的尼斯沙拉和用她水煮时用的个人橄榄油造成的吞拿鱼酱之类的菜肴。隐秘面包店的麦克斯韦·伦纳德(Maxwell Leonard)将供应面包。其它,汗说她将操纵本地采购的农产物,比如用密歇根种植的桃子造造的颠倒桃子橄榄油蛋糕。汗告诉 Eater,她从幼就热爱 Starkist 金枪鱼,其后成年后出手浏览像 Ortiz 如此的高端罐头品牌。“这是我对我对金枪鱼的热爱和对当季农产物的一致热爱的颂歌饮食,”她说。

  幼亚洲美食夜市已成为底特律都邑区住户畅享亚裔平和安洋岛民移民所带来的种种美食的热点途径

  姨妈妮家的玉米饼芯片创造商、自称美食达人的卡洛斯·帕里西正正在享用他最俊美的三明治韶华,为了祝贺,他将于 9 月 1 日(日曜日)午时至下昼 5 点正在东部墟市举办首届底特律三明治派对运动。音笑、饮品以及胜过 25 个三明治摊贩将会参加饮食,帮力实行三明治梦念。参与派对的人也许从每个摊贩那儿进货半份三明治。该运动的灵感源自帕里西历久举办的底特律三明治周——即 12 月介于圣诞节和新年之间的那段时代。这个运动包括了一系列滚动确本地传怪杰物,粉丝们也许因对三明治的合伙喜好而相聚一堂。本年的派对是与北科克敦邻里协会以及东部墟市配合构造举办的。底特律夏末饮食秘籍带你凉速渡过

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