会（以下简称“进博会”）上。挪威海产局行为境表组展机构，联袂12家挪威海产企业并以更大展台界限二度参展，旨正在让更多资产链伙伴和消费者通晓并体验由挪威酷寒纯净海域产生的高品德、养分和鲜味的挪威海产物，进一步涌现其全力于深耕中国墟市的应许，并将挪威海产与中国消费者的平日饮食相统一的最佳实行饮食，从而帮力中国修筑康健、高品德的饮食机合与高质料的消费图景。

　　继客岁进博会首展首秀，挪威海产局本年升级了参展界限，展台面积比客岁填充30%半岛全站。行为组展机构，挪威海产局本次联袂12家挪威海产出口商协同参展，较客岁普及50%，个中蕴涵了从挪威三文鱼养殖企业到专业从事挪威青花鱼、北极甜虾捕捞的中幼型家族企业，协同涌现挪威海资产的广度与深度。

　　本届进博会上，挪威海产局以 “挪威海产，融入中国餐桌”为焦点参展，意正在表示挪威酷寒纯净海域所产生的高品德、鲜味和富含养分的海产物何如知足中国消费者对食材和饮食风气的偏好与趋向，使其与中国餐桌更为统一。展会光阴，挪威海产馆还将举办丰盛多样的行径，观多将有机缘体验由美食博主带来的现场烹调呈现，品味和感染挪威海产的魅力。

　　挪威海产局首席践诺官Christian Chramer呈现：“进博会不但是一个呈现咱们挪威优质海产物的平台，更是一个增长国际互换、加深中挪海产商业配合的紧要平台。咱们生机借帮进博效应，进一步鞭策中挪正在海产商业范畴的热度，强化挪威与中国正在海产范畴的配合与联络，以知足中国消费者对高品德海产的需求。”

　　近年来，挪威与中国之间的海产商业表示出稳步延长的态势。据统计，截至2023年10月，挪威对中国的海产物出口总量抵达了12.7万吨，总额高达72.2亿挪威克朗，同比延长了14.6%。正在环球领域内，进步150个挪威海产物出口国度中，中国正在出口量上排名第四。个中，三文鱼对华出口表示尤为亮眼，出口量抵达3.5万吨，同比延长63.6%；同时，出口额抵达了45.2亿挪威克朗饮食，同比延长84.5%。本年，中国墟市也初度超越了日本和韩国，成为挪威冰鲜三文鱼正在亚洲最大的出口墟市。

　　本年，挪威海产局公布《挪威正在中国的贸易——挪威公司对正在中国繁荣将来潜力的观点》讲演，进一步凸显了中国墟市的紧要性。讲演显示，目前整个正在华投资的挪威企业中，海资产企业占比高达8.0%，正在整个行业种别中排名第三。整个给与调研的挪威海产企业都对将来三年正在中国的营业繁荣持有刚毅的信仰，个中进步折半的企业还呈现，部署正在将来进一步加大对中国墟市的投资。

　　跟着接续鞭策“康健中国2030部署”并指挥住民变成科学的炊事风气，中国消费者对康健饮食文明的寻觅日益擢升。与此同时，消费者对食材的原产地、可追溯性和可接续性也加倍着重。据挪威海产局公布的《2022年中国进口海产消费举动讨论讲演》显示，原产地是选购进口海产物的紧要考量成分之一。正在如许的趋向下，仰仗其高品德、养分及鲜味的特征，以及卓越的可追溯和可接续处分体系，挪威海产物近年来受到了越来越多中国消费者的接待和选取，讲演中也显示了挪威是受访者心中最受接待的海产原产地。

　　中国墟市正表示日渐多元的消费场景，线上线下统一的消费形式日益成熟，为挪威海产正在餐饮和零售墟市的通俗结构带来了新的机缘。今朝消费者正在百般线下超市和电商平台都能轻松采办到挪威海产，比方山姆、盒马、BHG Market Place 北京华联精品超市、天虹超市等。同时，餐饮向来此后是挪威海产紧要的消费渠道。本年来，挪威海产局与上海迪士尼度假区和著名连锁展转寿司品牌元气寿司等餐饮品牌深度配合，推出创意菜单，协同拓宽挪威海产正在餐饮墟市的运用，擢升挪威原产地认知度。

　　跟着“宅经济”火速繁荣和中国社交媒体平台的振兴，电商平台、社交媒体和烹调运用秩序成为了消费者获取资讯和烹调灵感的重要途径。为巩固与中国餐饮风气的统一和与消费者的链接，挪威海产局也通过正在幼红书、微信和微信视频号等社交平台上开设账号，并邀请美食博主创作百般适合中国饮食和烹调风气的挪威海产菜谱，让挪威海产真正走入并丰盛老公民的平日餐桌。

　　挪威海产局中国内地及香港区域总监童安睿先生呈现：“咱们对挪威海产正在中国墟市的繁荣具有刚毅的信仰。过去几年，咱们依然看到挪威海产正在中国的需求日益填充，跟着消费升级和对康健饮食的继续寻觅，咱们信赖这一趋向将接续巩固。借帮进博会这一国际商业互换嘉会，咱们生机让挪威海产企业与中国配合股伴修造起更深宗旨的联络，把品德卓着、对康健有益的挪威海产物推介给这个雄伟的墟市，为中国消费者供应更多康健鲜味的餐食选取。”半岛全站甘旨进博挪威海产融入中国餐桌引颈矫健饮食新风气