饮食常识Manual
半岛全站秋季饮食几大误区要谨慎
半岛全站金秋时节,各式美食延续上市,从各色生果到螃蟹等,每一律都是大天然的捐赠。然而,不少市民由于秋季饮食失当、盲目进补等缘故,饱了口福,却伤了身体,显现痛风、胃痛、腹泻等不适。 那么,秋季饮食要恪守什么法则?螃蟹终归该当奈何吃?秋季进补人人都适合吗?10月11日,武汉市中医病院脾胃肝胆病科副主任医师厉红梅,做客“市民有约·楚天名医大教室”,为辽阔读者和网友实行了解说。 职务职称:武汉市中医病院脾胃肝胆病科副主任医师、中医内科学博士、硕士生导师 “金秋时节,是螃蟹最肥美的时分。然而,螃蟹也不是人人都适合吃的,借使食用失当,或者显现很多强健题目。”厉红梅先容,本身比来,就接诊了极少因食用螃蟹导致腹痛腹泻来就医的患者。 好比,52岁的患者李先生(化姓)正在方才过去的长假时代,吃了不少螃蟹和柿子,不久后入手下手显现腹痛、腹泻和恶心的症状,快速来到武汉市中医病院就医,厉红梅接诊后,经周详讯问和检讨,诊断他的不适症状,是由于将螃蟹和柿子同食导致。 “螃蟹和柿子均属寒凉食品,若同食或者会刺激肠胃、惹起不适。而且,螃蟹富含卵白质,柿子中含有大宗鞣酸,将两者同食后,或者发作化学反响,正在胃肠道中酿成难以被消化的鞣酸卵白,脾胃较弱者,便会显现腹痛、胀气、便溏等症状饮食。”她评释道。 厉红梅表现饮食,螃蟹固然可口,但并不是人人都适合吃。对付痛风患者来说,正在痛风爆焦灼性期必定不行食用螃蟹,越发是蟹黄和蟹膏;痛风缓解期的患者或者纯真高尿酸血症患者,借使实正在思吃,最多只可吃一个。过敏体质者饮食、孕珠期女性最好不吃螃蟹。平时市民吃螃蟹要适量,日常一次吃1到2只对照适当。吃蟹时不行喝啤酒,吃螃蟹时要蒸熟煮透、与姜醋同食、不吃死蟹、不与柿子等含鞣质的食品同食等。一朝吃螃蟹后显现不适,须要实时就医。 深秋时节,不少市民忙着“贴秋膘”,对此,厉红梅也表现,“贴秋膘”的习俗,是过去物质生存不雄厚时,人们为了添补秋季大宗劳作带来的能量花费,以及为了即将到来的冬天做极少能量贮备,因而正在秋天多吃极少高脂肪、高碳水化合物的食物。目前世存条款好了,一年四序不缺吃的,是以,公共半人群,是无须正在秋天时特地去大宗吃肉进补、囤积能量等。越发是目前不少人养分过剩,盲目进补还或者激发强健题目。 她表现,秋季应以食补为主,适应辅以药补。通过调理饮食,巩固养分,抬高身体免疫力。市民可能适量进食极少拥有润肺、滋阴、养血、生津效能的食品,如百合、银耳、藕、梨等。寒露时节,她提议平时市民,可能适量吃极少莲子百合粥,拥有养心安神、润肺止咳的效能;同时,银耳红枣粥中富含胶质卵白和多种维生素矿物质,可以润肺止咳,红枣还可能养血安神。 而对付切实须要实行药物调补的人群,她表现,可能正在大夫的指挥下实行药补,切勿自行服药,免得影响强健。正在秋季进补时,也要注视适量运动,适应的运动可能帮帮身体罗致和应用养分物质,巩固身体本质和免疫力。 秋季也是不少生果丰收的季候。针对极少网友提出“空心吃生果能减肥”的说法,厉红梅主任表现半岛全站,这种说法并不科学,固然生果含有雄厚的伙食纤维,但空心吃生果也有或者刺激胃肠道,导致胃肠效力芜杂,市民要尽量避免空心吃生果。另表,把生果当饭吃,不吃主食,这种做法不发起,由于生果中含有雄厚的果糖,或者不光起不到减肥的效能,反而还容易惹起血糖振动、养分不良等,市民依旧该当注视平衡饮食。 她也表现,立秋后,非常是寒凉性的瓜果要少吃,不成随意乱吃,切记不要过量,寒凉体质和脾胃脆弱者越发应少食;虚寒体质的人,可能煮生果茶喝;秋季采选生果,应恪守天然秩序,尽量选应季的生果食用。 买卖牌照增值电信营业许可证互联网出书机构汇集视听节目许可证播送电视节目许可证半岛全站秋季饮食几大误区要谨慎