“简单面24幼时不消化”“喝牛奶致癌”……近年来，合于食物安定的谣言被几次炒作，屡禁不止食品。今天，宇宙政协委员、中国工程院院士、北京工商大学教诲孙宝国告诉群多网记者，本年宇宙两会时间，他再次提交合于深化食物安定谣言整饬力度的提案。

　　孙宝国显露，关于食物安定谣言，必要迅疾、几次地破解，更要自大、有技艺地讲好食物与科学食品、食物与文明的故事，撒播正能量，为食物工业进展营造风清气正的群情境遇。

　　“近两年，相合食物安定的谣言屡禁不止，个中也有别有效心者，应用群多团体对食物安定的欠亨晓和恐慌心思，恶意诬蔑、谋取私人优点，摇荡民多的食物安定决心，滋长不满心理。这种情景既晦气于我国食物工业的康健可连接进展，也要紧影响了群多团体的疾笑感和安定感。”孙宝国说。

　　孙宝国显露，正在食物安定的谣言中，也有不少固有认知误区被几次炒作，如“全国卫生气合揭晓十大垃圾食物名单”“食物增添剂无益”等。“这些认知误区广博存正在撒播范畴广、不解性强、团体担当度高、有表力连接推波帮澜等特性。”孙宝国说。

　　对此，孙宝国发起，联结展开活动，从国度层面梳理、揭晓食物安定与康健范畴的顽固谣言清单；激动高校、科研机构、科技社团等阐扬食物范畴科学家的厉重用意，以科技界共鸣的格式对谣言实质举办科学、周密的解读；加紧展开明常、深远、经久、多平台的科普散布，让科学跑赢谣言，让谣言止于智者。

　　孙宝国提出，要加大对不实新闻、谣言的清算整饬力度。关于少少持久宣扬不实新闻、谣言的机构及私人加大囚禁、责罚力度；深化各新闻揭晓机构自我囚禁职守。同时，探究开发多部分协同的谣言处置体例，清楚食物安定谣言处置的方针职责、职守单元和就业机造，尽疾塑造风清气正的食物安定群情境遇。

　　民以食为天。食物安定合联群多团体的身体康健和性命安定，保证好食物安定是全社会的联合等待。“中华民族有特另表饮食文明和饮食构造，咱们要率先咨议、推动食物科技改进。”孙宝国说。

　　他讲到，食物工业的高质地进展离不开“安定”与“康健”。守旧食物要餍足群多团体日益增进的韵味食品、养分、康健需求，就要依托科技改进来鼓励产物格地的擢升，鼓励守旧食物分娩今世化；要依托科技改进把体味造成科学，把技巧造成工艺，把人为操作造成智能独揽，食物工业的今世化才会越做越好。

　　“食物工业的转型升级必要改进驱动，改进驱动的本色是人才驱动，没有改进型人才，改进就无从讲起。”孙宝国指出，目前，我国食物行业人才相对匮乏，且漫衍不均，这限造了行业的改进进展。

　　关于食物范畴的人才造就，孙宝国以为，必要健康合系机造，居心识地造就餍足食物行业需求的改进型人才，激动科技人才把论文写正在祖国的大地上，写正在车间里。食品孙宝国委员：倡导加强食物安然谰言整顿力度