半岛全站中国经济网编者按：2023年，食物工业合联计谋接续出台，一方面指示行业走上更范例的轨道，一方面鞭策着工业高质地兴盛。计谋中涉及我国出台的第一部新颖步骤农业造造筹备，婴配粉“史上最厉”新国标正式实行，禁用“生鲜灯”，不准餐饮挥霍，特医食物，保健食物等等。中国经济网食物频道清点了2023年食物工业合联计谋中最有代表性的十个，与读者一同回来本年食物工业的兴盛。

　　2月22日，堪称“史上最厉”的奶粉新国标正式实行。新国标通过了两年的过渡期。2021年3月18日，国度卫生康健委网站颁发50项食物安世界家轨范，个中的《食物安世界家轨范婴儿配方食物》(GB 10765-2021)、《食物国度安宁轨范较大婴儿配方食物》(GB 10766-2021)和《食物安世界家轨范幼儿配方食物》(GB 10767-2021)三大轨范，被称为“史上最厉”的奶粉新国标。

　　今后，惟有通过新国标配方注册的奶粉产物食品，才略正在中国境内出售。新国标的实行将倒逼墟市竞赛转向品格竞赛，鞭策行业向高质地兴盛。新国标的实行将对太平奶粉代价、鼓舞工业转型升级出现踊跃效力。【详情】

　　3月29日，工信部等11部分拉拢颁发《合于培植古板上风食物产区和地方特征食物工业的指示观点》。正在扩展新业态新形式方面，《指示观点》了清晰三点：援手企业褂讪与商超级古板渠道的团结，巩固与大型电商平台产销对接，鼓舞线上线下交融兴盛；指示地方特征食物工业与康养、旅游、科普、文娱等工业交融兴盛，培植改进业态；将地方特征食物消费元素嵌天黑间经济、大型贸易归纳体等消费场景和载体，打造多元交融消费场景。

　　将美食与种种渠道、场景、载体对接，为食物行业掀开新阵势，有人称之为“美食+”战略。也有人将其归为“特征经济”，通过施展地方上风，动员消费苏醒、墟市回暖。两种区其余视角给人以区其余发动。【详情】

　　6月份，墟市拘押总局、商务部拉拢印发《合于施展搜集餐饮平台引颈动员效力 有用提防表卖食物挥霍的指示观点》，落实《反食物挥霍法》等功令规则，富裕施展平台企业引颈动员效力，加强平台内商户和消费者的文雅消费认识，变成厉行节俭、批驳挥霍的杰出社会风俗，鼓舞搜集餐饮行业范例康健兴盛。【详情】

　　9月份，墟市拘押总局办公厅、民政部办公厅、主题心灵文雅造造办公室秘书局拉拢颁发《合于进一步做好不准婚宴餐饮挥霍劳动的报告》，对婚宴办事策划者、行业协会、地方墟市拘押部分提超群项条件，顽强不准婚宴餐饮挥霍行径。【详情】

　　6月份，农业乡下部拉拢国度兴盛变革委、财务部、天然资源部协议印发《世界新颖步骤农业造造筹备（2023—2030年）》（以下简称《筹备》），了了造造以节能宜机为主的新颖步骤种植业、以高效集约为主的新颖步骤畜牧业、以生态康健养殖为主的新颖步骤渔业食品、以仓储保鲜和烘干为主的新颖物流步骤等4方面核心职分。这是我国出台的第一部新颖步骤农业造造筹备，对促发展骤农业新颖化拥有紧要指示事理食品。【详情】

　　7月12日，为进一步范例食物策划许可和存案经监劳动，巩固食物策划安宁监视经管，落实食物策划者主体负担，墟市拘押总局颁发《食物策划许可和存案经管步骤》，自2023年12月1日起践诺。

　　步骤聚焦企业反响的堵点难点题目，对拍黄瓜、沏茶等简陋食物造售行径，作出了简化许可的规则。食物策划者从事解冻、简陋加热、冲调、组合、摆盘、洗切等食物安宁危急较低的简陋造售的，县级以上地方墟市监视经管部分正在保障食物安宁的条件下，能够得当简化修造步骤食品、特意区域等审查实质。【详情】

　　遵循《轨范化法》，墟市拘押总局（国度轨范委）于2021年8月修订颁发了《节造商品过分包装条件 食物和化妆品》（GB 23350—2021）国度轨范，于2023年9月1日起实行。针对月饼和粽子过分包装题目，于2022年5月颁发了GB 23350-2021国度轨范的第1号修正单，已于2022年8月15日实行。

　　过分包装会受随刑罚吗？最高会被罚款10万元。据先容，遵循合联规则，坐蓐策划者未效力节造商品过分包装强造性轨范的，由县级以上地方百姓当局墟市监视经管部分或者相合部分责令改进，拒不改进的处2000元以上20000元以下的罚款，情节告急的，处2000元以上100000元以下罚款。【详情】

　　8月28日，墟市拘押总局颁发《保健食物新效力及产物工夫评判实行细则（试行）》，这是从轨造上变革我国以往保健食物效力声称评判经管形式的紧要方法，呈现了三大拘押改进。

　　8月，墟市拘押总局、国度卫生康健委、国度中医药局拉拢颁发《批准保健食物声称的保健效力目次 非养分素添补剂（2023年版）》及配套文献通告，范例保健效力声称经管，落实企业保健效力声称和研发评判主体负担，鼓舞工业改进和高质地兴盛。【详情】

　　10月23日信息，民政部、国度兴盛变革委、财务部等11部分拉拢印发《踊跃兴盛晚年帮餐办事活动计划》。该《计划》聚焦晚年人就餐现实贫穷，以普惠性、多样化为兴盛旅途，僵持当局兼顾、保险根本，因地造宜、精准施策，戮力而为、实事求是，富裕施展墟市机造效力，踊跃构修掩盖城乡、结构合理、共修共享的晚年帮餐办事搜集，鞭策晚年帮餐办事轻易可及、经济实惠、安宁牢靠、络续兴盛。【详情】

　　12月1日，墟市拘押总局新修订的《食用农产物墟市出售质地安宁监视经管步骤》实行。步骤针对民多反响的“生鲜灯”误导消费者题目，添加了对出售地方照明等步骤的设立和利用条件，提出出售生鲜食用农产物，不得利用对食用农产物的可靠色泽等感官性状形成显然改观的照明等步骤误导消费者对商品的感官认知。违反“生鲜灯”合联条主意，由县级以上墟市监视经管部分责令改进，予以告诫；拒不改进的，处五千元以上三万元以下罚款。【详情】

　　12月3日信息，今天，国度墟市监视经管总局修订颁发《非常医学用处配方食物注册经管步骤》，自2024年1月1日起践诺。《步骤》贯彻落实食物安宁“四个最厉”（即“最厉谨的轨范、最厉厉的拘押、最厉肃的刑罚、最清静的问责”）条件，勾结行业兴盛和注册经管施行，进一步厉厉产物注册前提、条件、顺序，保障产物格地安宁和临床成果，夸大以临床需求为导向，慰勉企业研发临床急需产物，延续扩展非凡人群的可及性。【详情】

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