高温会让许多人茶饭不思，有些人会挑选不消饭，从而导致身体乏力、心灵不振。

　　真相上，人正在没胃口的岁月也要吃点东西饮食饮食，可能挑选吃极少开胃的食品，如猕猴桃、柠檬、西红柿、山楂等酸味果蔬；有些食品有清热、解暑的效率，也可适量食用，如绿豆粥、凉拌菜等；醋、葱、姜、蒜等调料也能鼓吹食欲，正在做菜时参预，可能刺激味蕾，使人胃口大开，但留意增加要适量。

　　夏日气温高，人体出汗多，除水分流失表，身体内的许多维生素和矿物质也会洪量流失，如维生素C、钾、钠等。同时，因机体能量花费清楚增大，与能量代谢闭联的维生素B1、维生素B2等也需相应填补，因此正在炊事上要留意调配。

　　西红柿生吃时维生素不易吃亏。此中，果酸有帮消化，还拥有凉血平肝、清热解毒、低浸血压等收效。

　　丝瓜拥有去风湿、通经络、凉血、解毒、清热化痰等效率，可做丝瓜鸡汤和肉汤，还可做丝瓜草菇鱼头汤，既可生津解渴又能解暑消烦，是酷热宜食用的理念汤品。

　　冬瓜含有植物纤维和B族维生素，拥有利水化痰、清热解渴、利水消肿收效。但因冬瓜性寒凉，体质脆弱、久病卧床者不宜多吃。

　　黄瓜含有洪量维生素B、维生素C及钙质，有清热、化痰、除湿、消肿等收效。但黄瓜性寒，脾虚胃寒、消化不良者不成多吃饮食。

　　扁豆含有维生素、矿物质和植物卵白，拥有解渴健脾、补肾止泻、益气生津等收效。但扁豆必定要熟吃，不然容易惹起食品中毒。

　　莲藕200克，洗净切片，与100克粳米同熬粥，有益气养阴、健脾开胃之收效。

　　炎天剩菜剩饭长时期安插，容易出现亚硫酸盐等无益物质。人一朝食用，轻则会展示腹痛、腹泻、吐逆等状况，重则会导致食品中毒。

　　一次性喝太多水，水分会急迅进入血液，酿成血容量填补，很容易加重心脏的累赘，使人展示胸闷、气短、呼吸贫困等症状。对心脏性能欠好的人来说，天色炙热，人体血管处于扩张状况，骤然洪量饮水会惹起血管敏捷缩幼饮食，导致心脑血管供血亏空，激励心绞痛甚由衷衰等病症。

　　炎天喝水要少量多次，每次正在200毫升(寻常茶杯一杯)阁下。不要比及稀奇渴时再喝水。

　　洪量的冷饮进入身体后，会骚扰肠胃的寻常蠢动，导致消化性能失调，酿成性能性消化不良，影响肠胃血液供应，衰弱肠胃黏膜樊篱的自我修复技能，主要还会诱发腹痛等症状。

　　患有冠心病和高血压的患者更不宜喝冷饮，由于饮用洪量冷饮会导致血管缩幼，使血压升高，还会诱发心绞痛等病症。

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